Rauchbier
Cerveja fabricada no Brasil
Degustada em 08/01/2019
Cerveja puro malte, forte escura, tipo Rauchbier. Graduação alcoólica 6,5%. Ingredientes: água, malte e lúpulo. A Rauchbier é uma Lager, originária de Bamberg, na Alemanha. Produzida com malte de cevada defumado, que confere aroma e sabor também defumados. É uma cerveja de coloração vermelha escura, de amargor médio. IBU 15. Cor EBC 40.
O ponto negativo é o mesmo de outras cervejarias que escondem onde a cerveja é produzida. Isso confere falta de clareza e transparência em torno da empresa.