Cerveja Petra
Weiss Bier
Produzido e envasilhado sob responsabilidade da cervejaria Petrópolis, de Teresópolis - RJ - Brasil
Degustado em 22/10/2017
Cerveja de trigo premium. Por muito tempo, as cervejas à base de trigo, conhecidas como Weiss Bier, foram de consumo exclusivo da nobreza alemã, principalmente na região da Baviera, no sudeste da Alemanha.
Trata-se de cerveja de alta fermentação, coloração amarelo-ouro, é mais opaca devido às leveduras em suspensão. Apresenta boa conjugação de aroma e sabor, com acentuada presença de lúpulo e especiarias.
É uma boa opção de Weiss.